‎"…van bora minden évnek, minden gazdának, minden hordónak. Valamennyi bor egyetlen istenség alá tartozik. De minden egyes bornak külön géniusza van." (Hamvas Béla)
Pincészetünkről

Pincészetünkről

Pincénkben a klasszikus tokaji borok telkes skálájának előállítása folyik, hagyományos tölgyfahordós erjesztési technológiával. 2002 év során a száraz Tokaji Furmint ésa Tokaji Hárslevelű borok forgalmazásával léptünk piacra, majd 2003-tól az édes borkülönlegességek palackozását is megkezdtük.
Köszöntő

Köszöntő

Üdvözöljük a megújuló honlapunkon!
Legutóbbi bejegyzések
Oklevelek 2011

Oklevelek 2011

Oklevelek 2010

Oklevelek 2010

Tokaji Fordítás

Tokaji Fordítás

édes fehér borkülönlegesség A kipréselt aszúszemek fehérborban történő kiáztatásával készül. A Fordítás finom és összetett zamata az Aszúéval azonos, azonban kevésbé testes, ínycsiklandóbb bor. Színe ragyogóan arany. Illatában kandírozott gyümölcsökre, mazsolára, sárgabarackra, mézre emlékeztet. Enyhe savakkal telített. Aperitifnek vagy deszszertek mellé kínálva kiváló. 10-12 °C-on fogyasztva ajánljuk. Megrendelem
Tokaji Aszúeszencia

Tokaji Aszúeszencia

édes fehér borkülönlegesség Igazi ritkaság. Színe mély aranyló mézszín, illatában is mézes aszalt szilvás jegyek lelhetők fel. Különlegesen édes íz jellemzi, mint egy üde nektárt. Ritkasága miatt főként önmagában kóstolva ajánljuk. Fogyasztási hőmérséklete: 10-12 °C. Megrendelem
Tokaji Aszú

Tokaji Aszú

édes fehér borkülönlegesség Pincénk aszúborai több éves hordós erjesztést követően kerülnek palackozásra. Az aszú színében arany és ámbra fedezhető fel, illatában őszibarack, vanília és csokoládé jegyekkel, lágy méz és mazsola utóízzel. Megfelelő kísérője lehet klasszikus libamáj előételeknek és desszerteknek, Tokaji Aszúval elkészített fogásoknak (pl. borjú), de önmagában fogyasztva is kellemes élményt nyújt. Fogyasztását 10°C-os hőmérsékleten...
BUDAVÁRI BORFESZTIVÁL 2011

BUDAVÁRI BORFESZTIVÁL 2011

Szeretettel várjuk! BUDAVÁRI BORFESZTIVÁL 2011 Szeptember 7-11, Budai Vár Magyarország borászainak színe-java kínálja kóstolásra legszebb borait. A hazai nedűk mellett neves borkereskedők és a díszvendég jóvoltából számos külföldi bor is bemutatásra kerül. A kínálatban ott lesznek a hazai és a rangos nemzetközi versenyeken érmeket, díjakat nyert borok, valamint készítőik, akik szívesen válaszolnak az érdeklődők kérdéseire....
Tokaji Szomorodni

Tokaji Szomorodni

édes/száraz minőségi borkülönlegesség A teljes érés után az aszúszemeket nem válogatjuk a fürtökről. A feldolgozás során a must természetes cukortartalma határozza meg, hogy az adott évjáratban száraz vagy édes szamorodnit készítünk. Színe szép, jellegzetes aranysárga. Illatát gyümölcsösség jellemzi, a dió, mogyoró és pirított mandula harmóniája a tölgyfahordós érlelés során bontakozik ki. Ízében enyhe kesernyés utóíz...
Borkóstolás, pincelátogatás

Borkóstolás, pincelátogatás

Pincészetünka a Rákóczi vár tövében, festői környezetben található. Pincelátogatásra, borkóstolóra levélben vagy a (06 1) 476 06 83-as számon lehet jelentkezni.
Tokaji Sárgamuskotály

Tokaji Sárgamuskotály

minőségi száraz fehérbor Ízében friss gyümölcsösség, hangsúlyos savasság figyelhető meg, parfümös, muskotályos narancsvirág illatjegyekkel. Színe ragyogó aranysárga. Aperitifként, illetve édes szószokkal elkészített fehér húsokhoz kínáljuk. Ideális fogyasztási hőmérséklete 10-12 °C. Megrendelem
Tokaji Furmint

Tokaji Furmint

minőségi száraz fehérbor A fiatal tölgyfahordós erjesztésnek köszönhetően – sajátos enyhe oxidáció, egyedülálló elegancia, dús savak és aromagazdagság jellemzi. Illatában erőteljes virág és gyümölcsjegyek érezhetőek. Kitűnő kísérője párolt, sült, töltött vad- és házi szárnyasoknak, magyaros és savanyú ételeknek. Jól illik hideg és meleg halakhoz, bárány- és marhasültekhez, gombapaprikáshoz. Fogyasztását 8-10 °C-on ajánljuk. Megrendelem
Tokaji Hárslevelű

Tokaji Hárslevelű

minőségi száraz fehérbor Karakterét magas extrakt tartalom, elegáns fűszeres aroma, zöld mandula utóíz jellemzi. Illatjegyeiben a tavaszi virágcsokor és az érett gyümölcsök fedezhetők fel. Kellemes kísérője lehet mártással készült vad- és szárnyas ételeknek, tárkonyos és rozmaringos halfogásoknak, házias kacsa- és libasülteknek (káposztával is). Fogyasztását 8-10 °C-on ajánljuk. Megrendelem
Tokaji Máslás

Tokaji Máslás

édes fehér borkülönlegesség A szamorodni vagy aszú seprőjére felöntött azonos évjáratú borból készül. Palackozás előtt két évig tölgyfahordóban érleljük, így megőrzi jellegzetes illatát, zamatát. Színében és aroma anyagaiban Tokaji Fordítás borunkra emlékeztet, de némileg lágyabb aromákkal rendelkezik. Aperitifként is kitűnő, de kellemes társa gyümölcsös desszerteknek. Fogyasztását 10-12 °C-on ajánljuk. Megrendelem
Highslide for Wordpress Plugin